Сыр — действительно ценный продукт питания, который при правильном выборе может значительно обогатить рацион.
Одним из самых полезных сортов сыра, по мнению экспертов канала «Живая еда с Сергеем Малозёмовым», является моцарелла. Этот сыр обладает множеством полезных свойств, которые делают его отличным дополнением к рациону.
Что делает моцареллу такой полезной?
- Высокое содержание белка. Белок, содержащийся в моцарелле, является строительным материалом для мышечной ткани, что особенно важно для людей, занимающихся физической активностью или для детей, чье тело активно развивается.
- Витамины группы B. Моцарелла богата витаминами B, которые играют ключевую роль в поддержании здоровья нервной системы, нормальном обмене веществ и обеспечении энергии для организма.
- Кальций и фосфор. Эти минералы важны для формирования крепких костей и зубов. Также они способствуют поддержанию здоровья волос и ногтей.
- Минералы для сердечно-сосудистой системы. Моцарелла содержит натрий, калий и магний, которые поддерживают нормальную работу сердца и сосудов, регулируют кровяное давление и улучшают обмен веществ.
- Легкость усвоения. Это делает моцареллу отличным выбором для детей и людей с чувствительным пищеварением.
- Низкая калорийность. Моцарелла является низкокалорийным продуктом, что делает её подходящей для диетического питания и поддержания здорового веса.
Таким образом, моцарелла не только вкусная, но и очень полезная для организма, особенно если ее включать в сбалансированное питание, пишет источник.
