Новостной портал "Город Екатеринбург"
07 декабря, Екатеринбург -14.2°
Курс ЦБ 99.42 106.3
Полезное

Это лакомство будет вашим семейным фаворитом среди остальных вкусняшек: апельсиновое варенье

Если вы любите апельсины, этот рецепт варенья вас приятно удивит!

Это лакомство будет вашим семейным фаворитом среди остальных вкусняшек: апельсиновое варенье

Минимум ингредиентов, максимум вкуса и невероятная текстура.

Ингредиенты:

  • Апельсины — 4 шт.,
  • Сахар — 120 г.

Как приготовить:

  1. Подготовка апельсинов:

    • Тщательно вымойте апельсины с мылом.
    • Обдайте кипятком, чтобы убрать горечь с кожуры.
    • Разрежьте фрукты на четвертинки и удалите косточки.
  2. Измельчение:

    • Пропустите апельсины через мясорубку для желеобразной консистенции. Если предпочитаете более гладкую текстуру, можно использовать блендер, но результат будет отличаться.
  3. Смешивание:

    • Переложите измельчённую массу в кастрюлю.
    • Добавьте сахар и хорошо перемешайте.
  4. Вариации вкуса:

    • По желанию можно добавить:
      • Корица — для согревающего аромата,
      • Ванильный сахар — для нежной сладости,
      • Лимонный сок (1 ч. л.) — для лёгкой кислинки.
  5. Приготовление:

    • Варите на медленном огне 30 минут, регулярно помешивая.
    • Готовое варенье должно приобрести насыщенный аромат и густую текстуру.
  6. Охлаждение и подача:

    • Снимите с огня и дайте остыть.
    • Варенье можно сразу подавать к чаю или разлить по стерилизованным банкам для хранения.

Попробуйте этот простой способ преобразить апельсины в ароматное лакомство! Приятного аппетита!

Автор: Наталья Денисенко

Новости партнеров