В 2024 году специалисты Роскачества протестировали 21 марку подсолнечного масла, оценивая их по 44 параметрам качества и безопасности.
Результаты оказались обнадёживающими: 19 из 21 бренда соответствуют строгим стандартам и могут претендовать на Знак качества.
Лучшие бренды
В список фаворитов вошли такие марки, как "Я люблю готовить", "Злато", "ВкусВилл", "Олейна", "Щедрый год", "Красная цена" и многие другие. Масло "Слобода" подтвердило право на Знак качества.
Ключевые показатели
- Безопасность: В 20 маслах содержание глицидиловых эфиров ниже допустимого уровня. Лишь у марки "Затея" выявлено незначительное превышение.
- Трансжиры: Менее 1% во всех образцах, что свидетельствует об их безопасности.
- Канцерогены: Уровень бенз(а)пирена минимален и не опасен.
Лишь одно масло не прошло повышенные требования Роскачества по кислотному числу, но остальные бренды доказали своё качество и безопасность.
На момент закупки стоимость масел варьировалась от 8,8 до 138,9 рублей за 100 граммов. Благодаря проверке потребители могут выбирать безопасное и качественное масло, соответствующее самым строгим стандартам.
