Гастрономический фестиваль прошел в Екатеринбурге в субботу, 22 августа, в «Радуга-парке». Организаторы, видимо, из-за присутствия там нескольких поваров из-за рубежа, присвоили ему международный статус. Какими чудесами удивляли на фестивале, а также о плюсах и минусах мероприятия в парке отдыха «Радуга-парка».
На подобном мероприятии я побывала впервые. Организаторы «купили» программой, обещающей баян, самураев и обожаемую мной вьетнамскую кухню. Воображение дорисовало килограммы халявного мороженого, дегустацию виноводочных визиток из-за границы и тысячи екатеринбуржцев, танцующих фламенко и делающих селфи на фоне иностранных блюд.
Однако по приезду в «Радуга-парк» мои розовые очки разбились после того, как я на первом же столе увидела крохотное розовое печенье за 150 рублей. За эту же цену в парке продавали кофе, чай же стоил от 90 рублей и выше.
Площадка была распределена на 5 географических зон. В «России» продавали блины, а также исконно русскую шаурму (тут я улыбаюсь).
Кстати, тут на мое недоумение повар нашелся и с улыбкой предложил сделать мне шаурму с оливье.
На сцене же русской зоны исполняли исконно русские (улыбаюсь шире) джаз и блюз. Правда, когда тут случился антракт, на площадке дамы в сарафанах схватили за руки детей и принялись водить хороводы.
Гастрономический фестиваль в Екатеринбурге: зона «Азия»В Азии вьетнамской кухни, впрочем, как и тайской, не было. Продавали только тайские специи и наливали какой-то азиатский чай (мой выбор пал на чай американский, поэтому про вкус ничего не скажу).
Зато выступали упомянутые мною фехтовальщики в «балаклавах».
- Кэндо появилось в Японии, когда там запретили драться на мечах, - рассказал мне ученик свердловской школы кэндо Сергей Теленков. Когда и как японское искусство появилось в Екатеринбурге, он не уточнил, ибо пришла пора показательных выступлений. Сергей выступал в паре со своим учителем, руководителем клуба боевых искусств «Синкэн» в Свердловской области Александром Цесевичусом.
Прямо за самурайскими спинами расположился шатер, где продавали фенечки ручной работы, за 200 рублей.
... Делали мехенди на руках уральских дам, которым не хватило европейского маникюра.
Для справки, мехенди – это роспись хной по телу. В Арабских Эмиратах в прошлом году я видела такие на руках и ногах почти всех незамужних девушек, щеголяющих по торговым центрам мимо холостых арабов в белоснежных платьях… Надеюсь, в России тоже приживется новый способ вербовки состоятельных женихов...
А еще мою дочь попросили спеть песню на японском и подвигать пальцами. Оказывается, в Японии невероятно популярен данный спорт, влияющий на память, внимание и даже успокаивающий нервы. Что ж, накануне 1 сентября очень даже неплохо…
- Я преподаю японский самым маленьким, - сообщила мне преподаватель японского центра Ирина Овсянникова. Она была одета в кимоно. Рядом стояла дочь Ирины (на вид лет 9-10), которая рассказывала и показывала народу, что такое оригами…
Гастрономический фестиваль в Екатеринбурге: зона «Америка»Тем временем в «Европе» исполняли фламенко.
А в американской зоне мы попробовали чаю с имбирем, бургер с грибами на ржаном тесте и ролл с сыром и горохом. На вкус – неплохо, но с мясом хоть и «вредней», но привычнее, читай вкуснее…
Под американским флагом детям предлагали купить сладкую вату.
Впрочем, эту же вату, но без американских атрибутов продавали в зоне России. Воистину международное блюдо…
Гастрономический фестиваль в Екатеринбурге: зона «Антарктида»Зато в «Антарктиде» кормили не ватой и не снегом. Тут пекли блины со смешариками и прочими зайцами.
Малыши находились в состоянии бурного восторга, а их родители в состоянии операторов, ведущих видеосъемку блинов и детских эмоций.
Гастрономический фестиваль в Екатеринбурге: плюсы и минусыПришла пора подвести итоги нашего субботнего досуга.
Плюсы гастрономического фестиваля:
- Необычные блюда (арахисовая паста, полезные бургеры, веселые блины и т.п.)
- Развлекательная программа (танцы, хороводы, мастер-классы).
- Доброжелательность, находчивость и юмор участников фестиваля.
- По-настоящему увлеченные люди, имеющие нестандартные интересы.
Минусы:
- Злые цены.
- Мало дегустаций и «бесплатного сыра».
- Необорудованные места для приема пищи.
- Малочисленность блюд в некоторых зонах.
