Новостной портал "Город Екатеринбург"
06 декабря, Екатеринбург -9.2°
Курс ЦБ 103.38 109.78
Полезное

Морковно-сырная намазка на хлеб — вкуснее колбасы в бутербродах: удиви гостей оригинальной закуской

Эта морковная закуска станет отличной альтернативой привычным бутербродам.

Морковно-сырная намазка на хлеб — вкуснее колбасы в бутербродах: удиви гостей оригинальной закуской

Благодаря нежной текстуре и насыщенному вкусу она идеально подходит для завтрака или легкого перекуса. Простые ингредиенты делают рецепт доступным, а его полезность — заметным преимуществом перед колбасными изделиями.

Что понадобится:

  • Морковь (свежая) — 250 г;
  • Яйца (вареные) — 2 шт.;
  • Сыр (твердый) — 70 г;
  • Чеснок — 2–3 зубчика;
  • Сметана — 3 ст. л.;
  • Соль и черный перец — по вкусу.

Как готовить:

  1. Натрите морковь на мелкой терке, чтобы она стала мягкой и однородной.
  2. Отдельно измельчите вареные яйца, сыр и чеснок тем же способом.
  3. Смешайте все ингредиенты в одной миске, добавив сметану.
  4. Посолите, поперчите и тщательно перемешайте до кремообразной консистенции.

Подача:

Готовую пасту распределите по хрустящим ломтикам тостового хлеба, слегка подрумяненного в духовке или тостере. Вкус получится особенно выразительным, если дополнить блюдо зеленью или добавить щепотку ароматных специй.

Маленький секрет:

Пармезан может заменить твердый сыр, а сливочный творог или майонез — сметану. Экспериментируйте с ингредиентами, чтобы найти свой идеальный вкус!

Приятного аппетита!

Автор: Наталья Денисенко

Новости партнеров