Специалисты Росконтроля обнародовали список сыров, которые россиянам лучше не покупать.
По итогам масштабной проверки выяснилось, что многие марки не соответствуют стандартам качества.
Почему сыр попадает в черный список?
Основной причиной является наличие растительных жиров в составе. Настоящий сыр должен содержать исключительно натуральное молоко и животные жиры. Если же в продукте обнаружены фитостерины, он признаётся фальсификатом и утрачивает право называться сыром.
Какие марки попали в черный список?
В ходе проверки в черный список попало множество брендов, представленных как в небольших магазинах, так и в крупных торговых сетях. Среди них:
- «Здравушка» российский молодой 50%
- «Сыродел» российский 50%
- «Вектор» гауда 45% и маасдам 45%
- «Кошкинское» голландский 45%
- «Сибирский гостинец» пошехонский 45%
- Fresh адыгейский
- «Ферма Босконе» российский 50%
- «Столица молока» голландский 45%
- «Сырная долина» сметанковый 50%
- «Народные сословия» гауда 45%
Обман покупателей
Некоторые марки также вызывают вопросы из-за вводящего в заблуждение маркетинга. Например, сыр «Силенок лунный» внешне напоминает детский продукт благодаря дизайну упаковки, но по факту таким не является.
Совет потребителям
Перед покупкой сыра внимательно изучайте состав на этикетке. Настоящий продукт не должен содержать растительных жиров и фитостеринов. Если хотите быть уверенными в качестве, выбирайте проверенные бренды и старайтесь избегать продукции из черного списка.
Доверяйте, но проверяйте!