Весна — время активности и обновления, и добавление тыквы в рацион может существенно повысить вашу радость от жизни.
Этот овощ стал популярным в России с XVI века и быстро завоевал сердца садоводов благодаря своей неприхотливости и полезности.
Пищевая ценность тыквы
Плоды тыквы можно назвать мини-аптекой, так как они содержат:
- Сахара и крахмал
- Каротин
- Минералы: кальций, калий, натрий, магний, фосфор, железо, медь, марганец, кобальт, цинк, молибден, фтор и кремний
- Витамины: C, B1, B2, B6, PP, E и органические кислоты
Мякоть тыквы богата пектином, который эффективно выводит токсины из организма.
Лечебные свойства тыквы
- Поддержка почек: отвар тыквенных плодоножек помогает при заболеваниях почек.
- Желчегонное и мочегонное действие: мякоть и плодоножки обладают легким слабительным эффектом.
- Сердечно-сосудистая поддержка: тыквенная диета рекомендована при сердечно-сосудистых заболеваниях благодаря высокому содержанию калия.
- Заживление ран: цветки тыквы применяются для лечения гнойных ран.
- Помощь при бессоннице: тыквенный сок или отвар с медом, употребленный перед сном, способствует нормализации сна.
- Лечение отложений солей: сок тыквы рекомендуется принимать по 50 г 2-3 раза в день в течение месяца.
- Кожные проблемы: кашица из сырой тыквы помогает при ожогах, нарывах и кожных высыпаниях.
- Ушные болезни: тыквенный сок можно закапывать в уши при ушных болезнях.
- Противоглистное действие: очищенные семена тыквы служат нетоксичным средством против глистов благодаря содержанию кукурбитина.
- Поддержка мужского здоровья: употребление сырых тыквенных семечек, тыквенного сока и масла полезно для профилактики простатита.
Период климакса
Тыква полезна в климактерический период — ее регулярное употребление способствует более легкому его переносу. Тыквенный сок (50-100 г ежедневно) или пюре помогают поддерживать мужскую силу.
Заключение
Тыква представляет собой весьма полезный продукт, и ее стоит включить в повседневное питание. Не откладывайте на потом — радуйте свою семью здоровыми и вкусными блюдами!