Новостной портал "Город Екатеринбург"
08 декабря, Екатеринбург -18.2°
Курс ЦБ 99.42 106.3
Полезное

Смешиваем муку и манку, накрываем слоем яблок — и в духовку: самый лёгкий рецепт яблочного пирога — яйца не нужны

Яблочный пирог без яиц — это отличная альтернатива для тех, кто по каким-либо причинам не использует яйца в выпечке, но хочет насладиться вкусным десертом.

Смешиваем муку и манку, накрываем слоем яблок — и в духовку: самый лёгкий рецепт яблочного пирога — яйца не нужны

Пирог получится мягким, ароматным и по-настоящему вкусным благодаря сочетанию яблок и корицы.

Ингредиенты:

  • Мука — 200 г
  • Манка — 200 г
  • Сахар — 200 г
  • Яблоки — 450 г
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • Сливочное масло — 200 г
  • Корица — 2 ч. л.

Пошаговый процесс приготовления:

  1. Подготовка яблок:
    • Тщательно промойте яблоки, очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Если хотите, можете оставить небольшие кусочки для текстуры.
  2. Сухие ингредиенты:
    • В глубокой миске смешайте манку, муку и разрыхлитель теста. Добавьте сахар и перемешайте до однородности.
  3. Формирование пирога:
    • Застелите противень пергаментной бумагой и смажьте его сливочным маслом.
    • Выложите на противень первый слой сухой смеси. Сверху распределите тертые яблоки.
    • Затем высыпьте второй слой сухой смеси и снова добавьте яблоки. Повторите этот процесс 2-3 раза, в зависимости от желаемой толщины слоев (лучше делать их потоньше).
  4. Тертое масло:
    • Натрите сливочное масло на крупной терке и равномерно распределите по пирогу.
  5. Выпекание:
    • Разогрейте духовку до 180°C и поставьте пирог в середину. Выпекайте 30 минут до золотистой корочки.

Подача: После того как пирог остынет, нарежьте его порциями и подавайте к чаю или кофе. Это вкусное и простое лакомство непременно порадует ваших близких!

Приятного аппетита!

Автор: Наталья Денисенко

Новости партнеров