В мире правильного питания даже любимые продукты вдруг оказываются «на скамье подсудимых».
На этот раз под прицелом — виноград. Грозди сочные, ароматные, будто созданы для летнего перекуса. Но гастроэнтеролог Дарья Утюмова из «СберЗдоровья» предостерегает: за всей этой сладостью может скрываться реальная угроза.
Главный повод для тревоги — сахар. В 100 граммах винограда — около 16 граммов простых углеводов. Это почти как в кусочке шоколада! Для диабетиков, людей с жировым гепатозом и другими нарушениями обмена — такая нагрузка может стать критической.
Но это ещё не всё. Виноград — активный провокатор аллергии. Из-за высокой концентрации витамина С он легко вызывает сыпь, зуд и прочие «прелести» гиперреакции. А ещё — прибавку на весах: стоит увлечься вечерними перекусами, и стрелка весов поползёт вверх.
Особая группа риска — те, у кого проблемы с желудком. Виноград усиливает выработку желудочного сока, а это может усугубить язву, гастрит или панкреатит. В сезон обострений — лучше держаться от гроздочек подальше.
Мораль простая: не всё полезное — полезно для всех. Даже суперфуды могут стать врагами, если организм не готов. Поэтому, прежде чем покупать килограмм винограда «на вечерок», стоит задуматься: а что скажет ваш желудок? И, возможно, ваш врач, пишет источник.
