Новостной портал "Город Екатеринбург"
06 декабря, Екатеринбург -8.2°
Курс ЦБ 103.38 109.78
Полезное

Такой простой в приготовлении куриный рулет будет прекрасно смотреться на столе: простой рецепт для праздничного стола

Куриный рулет — это аппетитное и натуральное блюдо, которое можно легко приготовить даже новичку.

Такой простой в приготовлении куриный рулет будет прекрасно смотреться на столе: простой рецепт для праздничного стола

Его нежный вкус и минимальный набор ингредиентов делают его идеальным выбором как для повседневного, так и для праздничного стола.

Что понадобится:

  • куриное филе — 700–750 г;
  • желатин — 30 г;
  • молотая сладкая паприка — 1–2 ч. л.;
  • чеснок (по вкусу);
  • черный перец;
  • соль.

Пошаговое приготовление:

  1. Подготовьте филе. Тщательно вымойте и обсушите мясо, затем нарежьте его на небольшие кубики.
  2. Смешайте специи. В отдельной миске соедините желатин, паприку, перец и соль. При желании добавьте измельченный чеснок для пикантности.
  3. Соедините ингредиенты. Добавьте смесь специй к куриному филе и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек был равномерно покрыт.
  4. Формируйте рулет. Выложите филе в рукав для запекания или заверните в фольгу, плотно утрамбовывая.
  5. Запекайте. Поместите рулет в разогретую до 180 °C духовку и готовьте около 45 минут.
  6. Охлаждайте. После выпекания дайте рулету остыть до комнатной температуры, затем уберите его в холодильник на 1–2 часа для закрепления формы.
  7. Подавайте. Нарежьте рулет на аккуратные порции и подавайте к столу.

"Наша газета Новороссийск" рассказала о том, как приготовить самые вкусные, сочные и ароматные котлеты. Секрет в одном ингредиенте, причем это не манка и не хлеб. Но при добавлении его в фарш, блюдо просто не узнаете. 

Автор: Наталья Денисенко

Новости партнеров