В Роспотребнадзоре проверили екатеринбургскую пиццерию Pizza Мia на Вокзальной, 23. Там специалисты нашли целый ряд нарушений, в том числе кишечную палочку.
– В пиццерии отсутствовал контроль за качеством фритюрных жиров. Также там некачественно проводилась санитарная обработка инвентаря и посуды. В итоге, в смывах с разделочного ножа и с миски для сырых овощей обнаружили кишечную палочку, – рассказали в пресс-службе Роспотребнадзора по Свердловской области.
Хозяину пиццерии выписали штраф на 6 тысяч рублей. Ему нужно исправить все нарушения в ближайшее время.
- Напомним, в сентябре в Серове судебные приставы закрыли службу доставки еды, в которой также обнаружили следы кишечной палочки.
Вступайте в НАШУ группу ВКонтакте чтобы узнавать новости первыми и выигрывать призы!
