Новостной портал "Город Екатеринбург"
08 декабря, Екатеринбург -16.2°
Курс ЦБ 99.42 106.3
Полезное

"Эта сладкая ягода - самая вредная": а мы ее покупаем как деликатес, еще и детей заставляем есть

Виноград — это вкусный и питательный продукт, однако, как и многие другие продукты, он может не подходить всем. Гастроэнтеролог Дарья Утюмова из "СберЗдоровье" предупредила о потенциальных рисках его употребления для определенных групп людей.

"Эта сладкая ягода - самая вредная": а мы ее покупаем как деликатес, еще и детей заставляем есть

Почему виноград может быть опасен?

  1. Высокое содержание сахара: Виноград содержит 16 граммов глюкозы на 100 граммов, что делает его нежелательным для людей с диабетом и заболеваниями печени, такими как цирроз.
  2. Аллергенность: Виноград может вызывать сильные аллергические реакции, особенно из-за высокого содержания витамина С.
  3. Стимуляция желудочной секреции: Он может усиливать выработку желудочного сока, что опасно для людей с язвами желудка или двенадцатиперстной кишки.

Кому стоит ограничить или избегать винограда?

  • Диабетики: Высокий уровень сахара может вызвать резкие колебания глюкозы в крови.
  • Пациенты с заболеваниями печени (например, цирроз): Сахар в винограде может ухудшить состояние.
  • Аллергики: Виноград может стать причиной аллергической реакции.
  • Люди с язвами ЖКТ: Увлажняющие и стимулирующие свойства винограда могут обострить болезни желудка и кишечника.

Как безопасно употреблять виноград?

  • Контролировать количество: Для большинства людей умеренное потребление винограда безопасно.
  • Выбирать сорта с низким содержанием сахара: Это уменьшает риск для диабетиков.
  • Сочетать с белковыми блюдами, орехами или жирами: Это поможет стабилизировать уровень сахара в крови.
  • Быть внимательными аллергикам: Следите за реакцией организма.
  • Ограничить потребление при проблемах с ЖКТ: Если есть язвы или гастриты, лучше отказаться от винограда или ограничить его употребление.

Если у вас есть хронические заболевания или вы склонны к аллергиям, обязательно проконсультируйтесь с врачом перед тем, как включать виноград в рацион.

Автор: Наталья Денисенко

Новости партнеров