Этот бисквитно-фруктовый торт действительно звучит невероятно аппетитно!
pixabay.com
Легкий, воздушный бисквит, нежный сливочный крем и свежие фрукты — идеальное сочетание для десерта к чаю.
Вот краткий план рецепта:
-
Бисквит: Взбейте белки с сахаром, затем добавьте желтки. Аккуратно введите просеянную муку с разрыхлителем и выпекайте при 180°C до готовности. Оставьте бисквит настояться на ночь.
-
Крем: Взбейте охлажденные сливки с сахарной пудрой и ванильным сахаром до пиков.
-
Начинка: Нарежьте фрукты, приготовьте сироп для пропитки коржей.
-
Сборка: Пропитайте коржи сиропом, промажьте кремом, выложите фрукты. Соберите торт и украсьте по желанию.
-
Охлаждение: Оставьте торт в холодильнике на несколько часов.
Такой торт станет настоящим украшением любого стола!
