Салаты — это одно из самых универсальных и популярных блюд, которые отлично подходят как для повседневного меню, так и для праздничного стола.
Салат с пекинской капустой и консервированным горошком станет идеальным дополнением к любому случаю. Он получается невероятно вкусным, а его приготовление занимает всего несколько минут.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 400-500 г
- Копченая колбаса — 200 г
- Консервированный горошек — 5-6 столовых ложек
- Репчатый лук — 2 штуки
- Укроп — 3-5 веточек
- Соль — по вкусу
- Лимонный сок — по вкусу
- Майонез для заправки
Приготовление:
- Нарежьте пекинскую капусту тонкой соломкой.
- Репчатый лук нарежьте тонкими полукольцами.
- Копченую колбасу также нарежьте соломкой.
- Укроп мелко измельчите.
- В глубокой миске соедините пекинскую капусту, колбасу, лук, укроп и консервированный горошек (без жидкости). Добавьте соль и лимонный сок по вкусу, заправьте майонезом и тщательно перемешайте.
- Салат можно подавать сразу же, он не требует настаивания.
Приятного аппетита!
Ещё одним рецептом делится nrnews.ru. Салат со свеклой и сыром: такой, вкусный что приходится готовить его дважды в день
