Популярный российский фуд-блогер Наталья Цветкова делится потрясающим рецептом салата от своей подписчицы Валентины.
Этот оригинальный салат порадует своим вкусом и украсит любой праздничный стол!
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 200 г
- Лук – 1-2 шт.
- Томатная паста – 1 ч. л.
- Консервированные шампиньоны (резаные) – 1 банка
- Полутвердый сыр – 100 г
- Яйца – 2-3 шт.
- Майонез
- Лимонный сок
Пошаговый рецепт:
-
Подготовка ингредиентов:
- Обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте томатную пасту и немного прогрейте.
- Обжарьте шампиньоны отдельно до легкого подсушивания, затем остудите.
-
Сборка салата:
- Первый слой: крабовые палочки, нарезанные небольшими кусочками. Сбрызните их лимонным соком и покройте сеточкой из майонеза.
- Второй слой: обжаренный лук с томатной пастой.
- Третий слой: маринованные шампиньоны, покрытые майонезом.
- Четвертый слой: натертые белки, снова сеточка из майонеза.
- Пятый слой: тертый сыр, покрытый майонезом.
- Финальный штрих: натрите желтки на мелкой терке и распределите их сверху.
Особенность:
Салат насыщается вкусами благодаря луку с томатной пастой и легкой кислинке лимона. Каждая ложка удивляет сочетанием нежности и пикантности!
Попробуйте приготовить этот салат – он точно займет достойное место в вашей кулинарной копилке!
