Три простых рецепта самых освежающих напитков в жару

Автор: Редакция

Уральские повара "USTA Школа" поделились с НАШЕЙ тремя рецептами самых освежающих напитков. Они пригодятся жителям Екатеринбурге уже очень скоро, ведь на выходных синоптики обещают больше 30 градусов тепла. В каждом из рецептов идет расчет на 1 литр напитка.

Лимонад классический с мятой

  • Вода газированная 900 мл.
  • Лимон свежий 40 г.
  • Сахар 80 г.
  • Листья мяты 20 г.

Сахар, сок лимона, цедру лимона и листья мяты перетирают в ступке до образования однородной массы, добавляют охлажденную газированную воду и тщательно перемешивают. Все готово!

Напиток клюквенно-розмариновый

  • Вода питьевая 1000 мл.
  • Сахар 100 г.
  • Клюква 100 г.
  • Яблоки свежие очищенные, без сердцевины, нарезанные кубиком 80 г.
  • Розмарин свежий 30 г.

Клюкву и яблоки заливают водой, доводят до кипения и варят 5-7 минут, добавляют сахар, розмарин. Доводят до кипения и снимают с огня, накрывают крышкой и оставляют на 20-25 минут, процеживают и охлаждают. Готовый напиток лучше подавать со льдом.

Лимонад лаймовый с чаем

  • Вода газированная 800 мл.
  • Заваренный зеленый чай 100 мл.
  • Сахар 90 г.
  • Лайм 50 г.

Сахар, сок лайма, цедру лайма перетирают в ступке до образования однородной массы, добавляют охлажденную газированную воду, заваренный зеленый чай и тщательно перемешивают. Готово!

Вы тоже можете прислать нам ваши семейные рецепты разных блюд, мы их обязательно опубликуем. Ждем писем на почту ng@ng66.ru!

Вступайте в НАШУ группу "ВКонтакте", чтобы узнавать новости первыми и выигрывать призы!