Новостной портал "Город Екатеринбург"
03 ноября, Екатеринбург -0.2°
Курс ЦБ 97.55 106.14
Полезное

Закуска из морковки: невозможно оторваться — станет обязательным атрибутом повседневного стола

Предлагаем вам приготовить необычную закуску из моркови, которая точно станет украшением вашего стола.

Закуска из морковки: невозможно оторваться — станет обязательным атрибутом повседневного стола

Рецепт, предоставленный блогером канала «Вкусная Жизнь», включает в себя фасоль и морковь — это сочетание просто irresistible!

Ингредиенты:

  • 2 моркови
  • 1 банка белой консервированной фасоли
  • 1 репчатый лук
  • Небольшой пучок кинзы (или петрушки)
  • 2 зубчика чеснока
  • ½ ч. ложки соли
  • 1 ч. ложка сахара
  • Черный молотый перец — по вкусу
  • ⅓ ч. ложки кориандра
  • Мускатный орех — по вкусу
  • Острый перец — по вкусу
  • 1 ст. ложка уксуса 9%
  • 40 мл растительного масла

Приготовление:

  1. Натрите две моркови на терке для корейской моркови и переложите в салатник.
  2. Выложите туда банку белой фасоли.
  3. Нарежьте луковицу полукольцами и обжарьте до мягкости.
  4. Мелко нарежьте кинзу.
  5. В салатник добавьте измельчённый чеснок, соль, сахар, черный перец, кориандр, мускатный орех и острый перец по вкусу.
  6. Влейте уксус и растительное масло, тщательно перемешайте.
  7. Оставьте закуску мариноваться минимум на 3 часа.

Эта удивительно вкусная закуска станет неотъемлемым атрибутом вашего праздничного или повседневного стола. Домашняя корейская морковь с фасолью получается настолько вкусной, что вы не сможете устоять перед ней!

Автор: Наталья Денисенко

Новости партнеров