Приготовление яичницы на завтрак может быть разнообразным, но особенно понравился рецепт, который блогер канала «Волшебная еда» привез из Египта.
pixabay.com
Хотя ингредиенты простые, результат впечатляет, и этот рецепт стал любимым для всей семьи.
Для приготовления египетской яичницы:
- Вбейте яйца в чашу и слегка взбейте их вилкой.
- Нарежьте кубиками колбасу и сыр, добавьте их к яйцам.
- Мелко нарежьте зелёный лук и сладкий перец. Чтобы блюдо было сочнее, добавьте нарезанный помидор.
- Всё перемешайте.
- Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом и влейте смесь.
- Обжаривайте до полной готовности яиц без крышки.
- Посыпьте зеленью перед подачей.
Этот простой рецепт создаёт яркий и сочный завтрак с насыщенным вкусом.
