Эксперты Роскачества провели масштабное исследование 48 популярных марок черного чая, представленных на российском рынке.
В фокусе внимания оказался пакетированный чай — продукт, который традиционно вызывает у покупателей немало сомнений. Многие считают, что в таких пакетиках можно найти некачественный чай, пыль и даже мусор. Однако результаты проверки показали обратное.
Что проверяли?
- Качество и безопасность продукта
- Отсутствие посторонних включений, мусора и пыли в пакетиках
- Наличие красителей и пестицидов
- Цвет и качество заваривания
Роскачество подтвердило, что в образцах пакетированного черного чая нет мусора или пыли. Вода при заваривании быстро приобретает насыщенный цвет — это свидетельство измельченного листа, предназначенного для быстрого приготовления, без добавления красителей.
Листовой или пакетированный — что лучше?
Общее мнение экспертов — листовой чай чаще превосходит пакетированный по качеству. Но среди производителей есть и исключения. Так, марки Lipton, Greenfield и Ahmad продемонстрировали, что их чай в пакетиках не только не уступает, но и в некоторых случаях превосходит листовые аналоги.
Безопасность прежде всего
Особое внимание специалисты уделили проверке на содержание пестицидов. В числе брендов с чистыми от химикатов образцами оказались Milford, Basilur, Lipton, Greenfield, Dilmah и Brooke Bond. Их чай безопасен для заваривания и употребления.
Итог
Пакетированный черный чай может быть качественным и безопасным — главное, выбирать проверенные бренды. Роскачество развенчало мифы и помогло потребителям сделать более осознанный выбор среди широкого ассортимента на полках магазинов.
